第五十二章
未水城初秋清晨的风,透着凉意。蒋府的一进院落里,蒋府上下一片忙碌的景象。
昨晚,蒋溪告知蒋旬鲲和蒋夫人,要邀请言域和苏净秋到府上做客。这是蒋溪第一次邀请客人到家里做客,蒋旬鲲和蒋夫人都很重视,连夜叫上蒋杭和蒋奔召开家庭会议,商议明天给客人准备的菜谱。
“向来款待客人,都是备上好酒好菜,我们也备上些好菜,比如温泉鹅、咸水鸭、白斩鸡……”蒋旬鲲力求稳重,主张按照待客的惯例,备上鸡鸭鹅鱼羊牛肉,来个满汉全席。
“爹,现在家家待客都是肉肉肉,多没新意,客人也会吃腻的。辛王殿下出身皇宫,苏姑娘家境优渥,他们吃过的珍馐佳肴更不知道多少,普普通通的鸡鸭鹅,怕是看一眼就饱了。”蒋杭则觉得,家家待客都是‘举眼望去肉满席’,似乎缺乏点新意。
“那你有什么好主意?”蒋夫人帮蒋杭把鬓角的散发别到耳朵后面,笑着问道。
“咱们要准备一些辛王殿下和苏姑娘没吃过的特色菜。”蒋杭吃着香香糯糯的椰子肉,在脑子里迅速搜索自己知道的有特色菜肴,灵光一现。”灵州酸粉怎么样?”
“灵州酸粉?”蒋旬鲲皱了皱眉头,”灵州酸粉毕竟只是小吃,用以款待贵客,是不是有失庄重?”
“请客人吃饭,主要目的不是为了让客人吃的开心吗?我觉得吧,能让客人开心的菜肴就是好菜肴。娘做的灵州酸粉可是一绝,辛王殿下和苏姑娘尝过之后一定会赞不绝口。”蒋杭心思单纯,不像蒋旬鲲会考虑太多的条条框框,从吃的角度再次思索,愈发觉得灵州酸粉是最佳的选择。
“我觉得二姐说的对。”蒋奔第一个举手为灵州酸粉投上一票。
“小杭的建议,我觉得可取。叔母做的灵州酸粉,十里飘香,确实不失为一道上好的待客佳肴。但叔父的考虑也不无道理,我们可以同时也备上些惯常的待客菜肴,比如鸡鸭鹅等。这样就确保万无一失,如何?“蒋溪汇总大家的意见建议,给出了一个综合的建议。
“传统菜肴与特色菜肴都备上,这样甚好。”蒋旬鲲点了点头,表示同意。
于是,用灵州酸粉款待客人的计划便定了下来。
一碗十里飘香的灵州酸粉,有韭菜、香菜、炸鱼饼、鱿鱼丝、沙虫干、花生脆、牛肉干等近十种佐料。因为佐料很多,所以制作工序繁琐。第二天一大早,蒋家上下便按照蒋夫人的指示,协助蒋夫人开始制作灵州酸粉。
“杭儿,韭菜摘好了吗?”蒋夫人对着在摘韭菜的蒋杭问道。
“摘好了,马上拿去洗。”
“好。”
“溪儿,香菜切好了吗?”
“正在切。”
“好。”
“夫君,鱼饼该起锅了。”
“好,马上就捞起来。”
“奔儿,去餐桌那,把放凉了白开水拿到厨房。”
“好。”
……
蒋府上下齐上阵忙活了一个时辰,总算把灵州酸粉各项佐料备好。备好之后,才开始准备其它菜肴,同时安排蒋奔到门口候着客人。
“殿下和苏姑娘到了。”
蒋奔远远看见言域和一个年轻姑娘往蒋府走过来,连忙冲进府里,在院子大声嚷嚷着。
蒋旬鲲和蒋溪连忙走出蒋府,在门口笑着等着言域和苏净秋慢慢走过来。
“殿下,苏姑娘。”蒋旬鲲几步上前,微笑向言域和苏净秋打招呼。
“蒋大人,叨扰了。”言域拱手向蒋旬鲲行了晚辈礼。
“苏净秋见过蒋大人。”苏净秋展颜一笑,向蒋旬鲲也行了个晚辈礼。
“两位府里请。”蒋旬鲲将言域和苏净秋领到会客厅就座,吩咐蒋杭给客人沏好茶。
“第一次登门拜访,言域备了些薄礼,请蒋大人不要嫌弃。”言域刚落座,便将手上的食盒递给蒋旬鲲。
“殿下来访,蒋府蓬荜生辉,怎可收殿下的礼物。”历来都是臣子给皇子送礼,言域的礼物,蒋旬鲲不敢收。
“只是一些灵州果,我听说蒋大人是灵州人氏,想必喜爱灵州的水果,因此备上一些,还请蒋大人收下。”言域明白蒋旬鲲的顾虑,急忙解释道。
“那蒋某恭敬不如从命了,让殿下破费了。”蒋旬鲲听说只是一些水果,并非贵重之物,觉得收下比拒绝更为合适,于是吩咐蒋杭接过食盒。
“净秋带来了一些蔗州特色小吃,区区薄礼不成敬意,请蒋旬鲲大人不要嫌弃。”苏净秋将随身携带的几包糕点,递给蒋旬鲲。
“谢过苏姑娘。”苏净秋千里迢迢带过来的蔗州特色的糕点,也并非贵重之物,总不能拒绝接收让她再带回蔗州,蒋旬鲲道了一声谢,吩咐蒋杭收下。“听溪儿说,殿下和苏姑娘一向对她照顾有加,蒋某替溪儿谢过两位。”
“蒋姑娘远见卓识,言域有幸与蒋姑娘为友,不胜荣幸。”言域虽然与蒋溪相识时间不长,但与铁刚强算得上好友,他确实很珍惜与铁刚强的友谊。
“蒋姑娘蕙质兰心,与她为友,净秋收益良多。”无论是铁刚强还是蒋溪,这个姑娘身上闪发的亮光,总是让苏净秋心生敬意,她冲着蒋溪笑了笑,真诚说道。
宾主双方又说了几句客套话,蒋奔飞奔进来,告知午膳已备好,请客人入席。
蒋旬鲲立即起身,邀请客人前往餐厅。
“这是什么?好香。”苏净秋第一时间便被餐桌上一碗浇着红色卤汁散发着香气的灵州酸粉吸引了。
“这是我们灵州的小吃,灵州酸粉。可好吃了,苏姑娘没吃过吗?”蒋杭抢着介绍道。
“在蔗州之时,听过一些灵州商人提过灵州酸粉,但一直没机会品尝。”苏净秋目不转睛盯着眼前的灵州酸粉,忍不住咽了咽口水。
“那还等什么?赶紧动筷吧。把卤汁搅均匀,就可以吃了。”蒋杭端起自己跟前的一碗灵州酸粉,给苏净秋示范如何搅拌卤汁。
苏净秋迫不及待按照蒋杭的方法,迅速把卤汁搅匀,将一筷子灵州酸粉送进嘴里。
“灵州酸粉甲天下,果然名不虚传。”苏净秋竖起大拇指,赞道。
“我之前在隆全居吃过灵州酸粉,味道与今日的灵州酸粉根本没法比,这是蒋姑娘的手艺吗?”言域尝了几口,也忍不住赞道。
“不是,是叔母的手艺。”蒋溪无功不受赞,连忙把真正的大厨说了出来。
“是大家的手艺。”蒋夫人没有居功,谦虚说道。
“我可以再来一碗吗?”苏净秋很快吃完一碗灵州酸粉,
“当然可以。”蒋夫人起身,又为苏净秋调制了一碗灵州酸粉。
“麻烦夫人,也给我再来一碗。”言域也马上表示,自己也想再来一碗。蒋夫人笑容满面,为言域再次调制一碗灵州酸粉。
客人吃的开心,主人自己就开怀,一顿午膳吃的其乐融融。
没多久,好大一盆灵州酸粉被吃的干干净净,而摆满餐桌的鸡鸭鹅竟是分毫未动。
用过午膳,蒋旬鲲和蒋夫人猜想他们二人在场,会使客人有些拘束,交代蒋溪好好款待客人,又与言域苏净秋说了几句‘不必拘谨,就当在自己府上’的客气话,便回房间歇息。
长辈离场,晚辈自然就不必时刻拘着礼。蒋杭提议,五个人一起玩纸牌。提议迅速被其它四人全票通过。
未国纸牌的玩法是,参与玩牌的人分为两派,分别为富人和穷人。抽到印有黄金和白银纸牌的人为富人,没抽到的人为穷人。富人和富人组成同盟,穷人和穷人组成同盟,双方互相以手中的牌展开对决,谁先将手上的牌先打完,谁便取得胜利。
这个纸牌的乐趣一在于,在黄金纸牌、白银纸牌没有打出来之前,谁都不知道谁是富人、谁是穷人,只能是凭感觉寻找自己的同盟。可是感觉往往都是不准的,于是经常出现这边穷人和穷人对决半天,那边富人坐山观虎斗,迅速把自己手中的牌打完,取得胜利。
几把牌打下来,蒋杭寻找同盟的水平最水,经常对着同盟穷追猛打,搞得同盟欲哭无泪。
“二姐,你手上不是有黄金纸牌吗?你都看到我打出白银纸牌了,咱们是富人同盟,你打我干嘛。”蒋奔看着蒋杭对自己穷追堵截,却让穷人蒋溪一帆风顺打完手中的牌取得胜利,忍不住埋怨道。
“我忘了你打出过白银纸牌。”蒋杭难以为情地嘿嘿一笑,“下次我会注意的。”
“不行,你都好几把这样了。必须惩罚了一下,否则你下一局还是记不住。”被蒋杭搅黄好几局胜利的蒋奔觉得要惩罚一下忘性太大的二姐。
“好好好,我接受惩罚,你想怎么惩罚?”蒋杭自知理亏,为了安抚怒形于色的弟弟,欣然同意接受惩罚。
蒋奔思索了片刻,狡黠笑了起来,一溜烟跑进蒋溪的房间,抓了一本页数够厚,纸张够破的古书出来,递给蒋杭。
“接下来的半个时辰,你别玩牌了,你看这本书,一会告诉我们你都从书里学到了什么知识。”
“《论六国警世之言》?!”蒋杭看着书名,差点跳了起来,“这么枯燥的书,我哪里看得下去,换一本。”
“不行,就这本。”蒋奔坚持不肯换书。
“这本书,可是长姐珍藏的图书中,最枯燥乏味的古书,当年长姐看的时候,都要特地出城跑到齐贤山才能看地下去,我怎么可能看地下去。”蒋杭哭丧着脸,控诉惩罚过于残忍。
“蒋姑娘看书,还是特地出城去看?”苏净秋觉得蒋溪读书的方式很有趣,忍不住问道。
“城外空气好,适合看书。”蒋溪没想到妹妹会把自己看书的特殊方式在客人之前说出来,打着哈哈说道。
“齐贤山?是在万绿园附近那座齐贤山吗?”言域想起齐贤山的地理位置,问道。
“对。”未国只有一座齐贤山,而且就在万绿园附近,蒋溪只能肯定回答道。
“前些年,我一直在万绿园养伤,要是知道蒋姑娘就在齐贤山看书,定要邀请姑娘在万绿园里坐一坐。”好客的辛王殿下,第一时间想的就是邀请近在咫尺的朋友到府上做客。
“当时长姐就是……”
“小奔,这本书确实太难了,你去换一本简单一点的,那本《是谁路过这片荷塘》就不错。”蒋溪倏然开口,制止蒋奔把话说完。
蒋奔虽然不知道蒋溪为何制止他说出‘当时长姐就是为了去看殿下,才到齐贤山看书’,但依然乖巧听从长姐的吩咐,到书房给蒋杭重新换了一本书。
《是谁路过这片荷塘》是本话本小说,蒋杭最喜欢的就是话本小说,立刻表示一会定绘声绘色把书里的故事讲给大家听。
言域和苏净秋又和蒋家姐弟玩了一会纸牌,便起身告辞了。
西瓜的身份差点就露陷了,送走二人,蒋溪松了一口气,连忙叫来蒋奔,嘱咐不可轻易将她到万绿园的事情告知旁人。蒋奔一向听从蒋溪的吩咐,二话不说就应了下来。
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昨晚,蒋溪告知蒋旬鲲和蒋夫人,要邀请言域和苏净秋到府上做客。这是蒋溪第一次邀请客人到家里做客,蒋旬鲲和蒋夫人都很重视,连夜叫上蒋杭和蒋奔召开家庭会议,商议明天给客人准备的菜谱。
“向来款待客人,都是备上好酒好菜,我们也备上些好菜,比如温泉鹅、咸水鸭、白斩鸡……”蒋旬鲲力求稳重,主张按照待客的惯例,备上鸡鸭鹅鱼羊牛肉,来个满汉全席。
“爹,现在家家待客都是肉肉肉,多没新意,客人也会吃腻的。辛王殿下出身皇宫,苏姑娘家境优渥,他们吃过的珍馐佳肴更不知道多少,普普通通的鸡鸭鹅,怕是看一眼就饱了。”蒋杭则觉得,家家待客都是‘举眼望去肉满席’,似乎缺乏点新意。
“那你有什么好主意?”蒋夫人帮蒋杭把鬓角的散发别到耳朵后面,笑着问道。
“咱们要准备一些辛王殿下和苏姑娘没吃过的特色菜。”蒋杭吃着香香糯糯的椰子肉,在脑子里迅速搜索自己知道的有特色菜肴,灵光一现。”灵州酸粉怎么样?”
“灵州酸粉?”蒋旬鲲皱了皱眉头,”灵州酸粉毕竟只是小吃,用以款待贵客,是不是有失庄重?”
“请客人吃饭,主要目的不是为了让客人吃的开心吗?我觉得吧,能让客人开心的菜肴就是好菜肴。娘做的灵州酸粉可是一绝,辛王殿下和苏姑娘尝过之后一定会赞不绝口。”蒋杭心思单纯,不像蒋旬鲲会考虑太多的条条框框,从吃的角度再次思索,愈发觉得灵州酸粉是最佳的选择。
“我觉得二姐说的对。”蒋奔第一个举手为灵州酸粉投上一票。
“小杭的建议,我觉得可取。叔母做的灵州酸粉,十里飘香,确实不失为一道上好的待客佳肴。但叔父的考虑也不无道理,我们可以同时也备上些惯常的待客菜肴,比如鸡鸭鹅等。这样就确保万无一失,如何?“蒋溪汇总大家的意见建议,给出了一个综合的建议。
“传统菜肴与特色菜肴都备上,这样甚好。”蒋旬鲲点了点头,表示同意。
于是,用灵州酸粉款待客人的计划便定了下来。
一碗十里飘香的灵州酸粉,有韭菜、香菜、炸鱼饼、鱿鱼丝、沙虫干、花生脆、牛肉干等近十种佐料。因为佐料很多,所以制作工序繁琐。第二天一大早,蒋家上下便按照蒋夫人的指示,协助蒋夫人开始制作灵州酸粉。
“杭儿,韭菜摘好了吗?”蒋夫人对着在摘韭菜的蒋杭问道。
“摘好了,马上拿去洗。”
“好。”
“溪儿,香菜切好了吗?”
“正在切。”
“好。”
“夫君,鱼饼该起锅了。”
“好,马上就捞起来。”
“奔儿,去餐桌那,把放凉了白开水拿到厨房。”
“好。”
……
蒋府上下齐上阵忙活了一个时辰,总算把灵州酸粉各项佐料备好。备好之后,才开始准备其它菜肴,同时安排蒋奔到门口候着客人。
“殿下和苏姑娘到了。”
蒋奔远远看见言域和一个年轻姑娘往蒋府走过来,连忙冲进府里,在院子大声嚷嚷着。
蒋旬鲲和蒋溪连忙走出蒋府,在门口笑着等着言域和苏净秋慢慢走过来。
“殿下,苏姑娘。”蒋旬鲲几步上前,微笑向言域和苏净秋打招呼。
“蒋大人,叨扰了。”言域拱手向蒋旬鲲行了晚辈礼。
“苏净秋见过蒋大人。”苏净秋展颜一笑,向蒋旬鲲也行了个晚辈礼。
“两位府里请。”蒋旬鲲将言域和苏净秋领到会客厅就座,吩咐蒋杭给客人沏好茶。
“第一次登门拜访,言域备了些薄礼,请蒋大人不要嫌弃。”言域刚落座,便将手上的食盒递给蒋旬鲲。
“殿下来访,蒋府蓬荜生辉,怎可收殿下的礼物。”历来都是臣子给皇子送礼,言域的礼物,蒋旬鲲不敢收。
“只是一些灵州果,我听说蒋大人是灵州人氏,想必喜爱灵州的水果,因此备上一些,还请蒋大人收下。”言域明白蒋旬鲲的顾虑,急忙解释道。
“那蒋某恭敬不如从命了,让殿下破费了。”蒋旬鲲听说只是一些水果,并非贵重之物,觉得收下比拒绝更为合适,于是吩咐蒋杭接过食盒。
“净秋带来了一些蔗州特色小吃,区区薄礼不成敬意,请蒋旬鲲大人不要嫌弃。”苏净秋将随身携带的几包糕点,递给蒋旬鲲。
“谢过苏姑娘。”苏净秋千里迢迢带过来的蔗州特色的糕点,也并非贵重之物,总不能拒绝接收让她再带回蔗州,蒋旬鲲道了一声谢,吩咐蒋杭收下。“听溪儿说,殿下和苏姑娘一向对她照顾有加,蒋某替溪儿谢过两位。”
“蒋姑娘远见卓识,言域有幸与蒋姑娘为友,不胜荣幸。”言域虽然与蒋溪相识时间不长,但与铁刚强算得上好友,他确实很珍惜与铁刚强的友谊。
“蒋姑娘蕙质兰心,与她为友,净秋收益良多。”无论是铁刚强还是蒋溪,这个姑娘身上闪发的亮光,总是让苏净秋心生敬意,她冲着蒋溪笑了笑,真诚说道。
宾主双方又说了几句客套话,蒋奔飞奔进来,告知午膳已备好,请客人入席。
蒋旬鲲立即起身,邀请客人前往餐厅。
“这是什么?好香。”苏净秋第一时间便被餐桌上一碗浇着红色卤汁散发着香气的灵州酸粉吸引了。
“这是我们灵州的小吃,灵州酸粉。可好吃了,苏姑娘没吃过吗?”蒋杭抢着介绍道。
“在蔗州之时,听过一些灵州商人提过灵州酸粉,但一直没机会品尝。”苏净秋目不转睛盯着眼前的灵州酸粉,忍不住咽了咽口水。
“那还等什么?赶紧动筷吧。把卤汁搅均匀,就可以吃了。”蒋杭端起自己跟前的一碗灵州酸粉,给苏净秋示范如何搅拌卤汁。
苏净秋迫不及待按照蒋杭的方法,迅速把卤汁搅匀,将一筷子灵州酸粉送进嘴里。
“灵州酸粉甲天下,果然名不虚传。”苏净秋竖起大拇指,赞道。
“我之前在隆全居吃过灵州酸粉,味道与今日的灵州酸粉根本没法比,这是蒋姑娘的手艺吗?”言域尝了几口,也忍不住赞道。
“不是,是叔母的手艺。”蒋溪无功不受赞,连忙把真正的大厨说了出来。
“是大家的手艺。”蒋夫人没有居功,谦虚说道。
“我可以再来一碗吗?”苏净秋很快吃完一碗灵州酸粉,
“当然可以。”蒋夫人起身,又为苏净秋调制了一碗灵州酸粉。
“麻烦夫人,也给我再来一碗。”言域也马上表示,自己也想再来一碗。蒋夫人笑容满面,为言域再次调制一碗灵州酸粉。
客人吃的开心,主人自己就开怀,一顿午膳吃的其乐融融。
没多久,好大一盆灵州酸粉被吃的干干净净,而摆满餐桌的鸡鸭鹅竟是分毫未动。
用过午膳,蒋旬鲲和蒋夫人猜想他们二人在场,会使客人有些拘束,交代蒋溪好好款待客人,又与言域苏净秋说了几句‘不必拘谨,就当在自己府上’的客气话,便回房间歇息。
长辈离场,晚辈自然就不必时刻拘着礼。蒋杭提议,五个人一起玩纸牌。提议迅速被其它四人全票通过。
未国纸牌的玩法是,参与玩牌的人分为两派,分别为富人和穷人。抽到印有黄金和白银纸牌的人为富人,没抽到的人为穷人。富人和富人组成同盟,穷人和穷人组成同盟,双方互相以手中的牌展开对决,谁先将手上的牌先打完,谁便取得胜利。
这个纸牌的乐趣一在于,在黄金纸牌、白银纸牌没有打出来之前,谁都不知道谁是富人、谁是穷人,只能是凭感觉寻找自己的同盟。可是感觉往往都是不准的,于是经常出现这边穷人和穷人对决半天,那边富人坐山观虎斗,迅速把自己手中的牌打完,取得胜利。
几把牌打下来,蒋杭寻找同盟的水平最水,经常对着同盟穷追猛打,搞得同盟欲哭无泪。
“二姐,你手上不是有黄金纸牌吗?你都看到我打出白银纸牌了,咱们是富人同盟,你打我干嘛。”蒋奔看着蒋杭对自己穷追堵截,却让穷人蒋溪一帆风顺打完手中的牌取得胜利,忍不住埋怨道。
“我忘了你打出过白银纸牌。”蒋杭难以为情地嘿嘿一笑,“下次我会注意的。”
“不行,你都好几把这样了。必须惩罚了一下,否则你下一局还是记不住。”被蒋杭搅黄好几局胜利的蒋奔觉得要惩罚一下忘性太大的二姐。
“好好好,我接受惩罚,你想怎么惩罚?”蒋杭自知理亏,为了安抚怒形于色的弟弟,欣然同意接受惩罚。
蒋奔思索了片刻,狡黠笑了起来,一溜烟跑进蒋溪的房间,抓了一本页数够厚,纸张够破的古书出来,递给蒋杭。
“接下来的半个时辰,你别玩牌了,你看这本书,一会告诉我们你都从书里学到了什么知识。”
“《论六国警世之言》?!”蒋杭看着书名,差点跳了起来,“这么枯燥的书,我哪里看得下去,换一本。”
“不行,就这本。”蒋奔坚持不肯换书。
“这本书,可是长姐珍藏的图书中,最枯燥乏味的古书,当年长姐看的时候,都要特地出城跑到齐贤山才能看地下去,我怎么可能看地下去。”蒋杭哭丧着脸,控诉惩罚过于残忍。
“蒋姑娘看书,还是特地出城去看?”苏净秋觉得蒋溪读书的方式很有趣,忍不住问道。
“城外空气好,适合看书。”蒋溪没想到妹妹会把自己看书的特殊方式在客人之前说出来,打着哈哈说道。
“齐贤山?是在万绿园附近那座齐贤山吗?”言域想起齐贤山的地理位置,问道。
“对。”未国只有一座齐贤山,而且就在万绿园附近,蒋溪只能肯定回答道。
“前些年,我一直在万绿园养伤,要是知道蒋姑娘就在齐贤山看书,定要邀请姑娘在万绿园里坐一坐。”好客的辛王殿下,第一时间想的就是邀请近在咫尺的朋友到府上做客。
“当时长姐就是……”
“小奔,这本书确实太难了,你去换一本简单一点的,那本《是谁路过这片荷塘》就不错。”蒋溪倏然开口,制止蒋奔把话说完。
蒋奔虽然不知道蒋溪为何制止他说出‘当时长姐就是为了去看殿下,才到齐贤山看书’,但依然乖巧听从长姐的吩咐,到书房给蒋杭重新换了一本书。
《是谁路过这片荷塘》是本话本小说,蒋杭最喜欢的就是话本小说,立刻表示一会定绘声绘色把书里的故事讲给大家听。
言域和苏净秋又和蒋家姐弟玩了一会纸牌,便起身告辞了。
西瓜的身份差点就露陷了,送走二人,蒋溪松了一口气,连忙叫来蒋奔,嘱咐不可轻易将她到万绿园的事情告知旁人。蒋奔一向听从蒋溪的吩咐,二话不说就应了下来。
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