第62章 换工作
白敬轩和大牛来到了厂里,继续正常的上班。
不过刚上了半小时不到,白敬轩就去找了李厂长。
李厂长正在想着事,他看到白敬轩,就说:“小白啊,你来得正好,你认识什么厨子吗?”
“我认识的厨子就只有傻柱了。”
李厂长摇头说:“别提他了,他都进去了,我怎么还能用他。”
“出什么事了吗?”
“是有事要发生,上头几个领导要来视察,以前他们都是吃傻柱做的菜。可是现在傻柱进去了,我这里没有好厨子了,我正头疼呢。”
说实话,傻柱的手艺只能说是中等,不是太好,可是也不是太差。
这年头好的厨子很吃香,他们一般都在外面的酒楼,是不会来厂里的。
酒楼也就最困难的那几年关门了,等到缓过来,又重新开张了。
所以现在要请到好的厨子,真的很难。
白敬轩笑道:“这还不好办,我这里就有一个现成的厨子。”
“谁啊?”
“大牛!”
“他?他师父是谁?学了多少年了?”
白敬轩说:“说这些没用,最重要的不是菜的味道嘛。这样吧,趁着现在空闲,我找他来试几个菜,你一吃不就知道他的水平了嘛。”
“也行,你让他过来试一下吧。”
“好。”
白敬轩回到了门口,找到大牛说:“你跟我来。”
“去哪里?”
“李厂长想要找一个厨子,我推荐了你。”
“厨子?我不行的。”
白敬轩拍了一下他的肩膀说:“有什么不行的,去试一下,你就知道你行不行了。”
就在刚刚这拍的一下,白敬轩就把大师级厨艺技能卡拍在他身上了。
之前白敬轩把易中海五万仇恨值换成了两万五的兑换点,然后花一万兑换了大师级赌术。
还剩下一万五,然后他再从秦淮茹、傻柱那里各兑换了一点兑换点,凑齐了一万八的兑换点,然后兑换出了中级和大师级的厨艺技能卡。
之前白敬轩就已经在大牛身上用过初级厨艺技能卡了,现在只需要用中级和大师级就可以了。
等到技能卡使用完毕,大牛只觉得脑子里多了许多的做菜方面的知识。
他愣了一下,没有再多说什么,就跟着白敬轩走了。
两人来到三食堂,李厂长已经等在这里了。
刘岚看到两人进来,就问道:“李厂长,你说的试菜的就是他俩?”
“是牛大满。小白,他行吗?”
“你就瞧好吧,大牛,你开始吧。”
大牛问道:“我要做什么菜?”
李厂长想了一下说:“做一个酸辣土豆丝吧。”
别看这个菜看着简单,可是极为的考验厨子的功力。
首先看的就是你的刀工,你要是土豆丝切得都粗细不一,那后面也不用再试了。
大牛拿起一个还没削皮的土豆,开始忙了起来。
他三两下就把土豆削皮,后厨的人点点头,从他削皮就可以看出来,他不是什么新手。
大牛从来没觉得自己的手有这么灵活,哒哒哒的切着,没一会,土豆就被切成丝了。李厂长拿起几根看了一下,所有的土豆丝粗丝全都一样。
他点点头,从刀功来说,大牛算是过关了。
然后就是开火烧锅,放油,然后放辣椒,接着才放土豆丝。
两分钟后,一盘酸辣土豆丝就炒好了。
李厂长夹起几根放进嘴里,然后他眼前一亮。
果然又酸又辣,十分的开胃。
他没几下,就把这盘酸辣土豆丝吃完了,他还有些意犹未尽。
他问道:“你擅长什么菜?”
“我都行。”
“胡说,哪有都行的,每个人最多擅长两三个菜系,哪有全会的?”
大牛很认真的说:“我真的都会。”
李厂长看着他不像是在吹牛,于是说:“这样吧,给我来一个文丝豆腐、油爆双脆、夫妻肺片!”
“没问题。”
食堂主任去拿食材,然后大牛从洗菜开始忙了起来。
文丝豆腐是淮扬菜,油爆双脆是鲁菜,夫妻肺片是川菜,都是很有名的。
李厂长也是一个美食家,点出来的都是不同菜系的名菜,要是大牛全都能做出来,那当大厨肯定是没问题了。
半小时后,三样菜放在了李厂长的面前。
李厂长只是吃了一口油爆双脆,就知道他要找的人就是大牛了。
白敬轩也拿起筷子开始夹菜,刘岚见状,也跟着加入了战斗。
没一会,三样菜就被几个人给抢光了。
李厂长直接拍板说:“大牛啊,从今天开始,你就是三食堂的大厨,一个月工资是55块!”
这是五级厨师的待遇了,而傻柱的工资只有35.5,再加两块钱大厨补助,就成了37.5元,这样他就自豪得不行了。
也就是厂里的大厨最高也就到五级,再高就不行了。
李厂长对大牛说:“回头你去考个证,有了五级厨师证,我才好明正言顺的让你当这个大厨。”
大牛点头说:“好,我回头就去。”
白敬轩说:“你现在就去报名,保卫科那边我帮你请假。”
“好。”
大牛走了,李厂长这才彻底的放心了。
白敬轩跟着他出来了,李厂长问道:“对了,你找我什么事?”
“我也想换个工作,这在保卫科真的太不自由,每天都要准时上班,太烦人了。”
李厂长笑道:“那你说说,现在的工作哪个不要准时上班?”
“我觉得采购就不错。”
“采购?你以为采购轻松啊?他们为了完成任务,天天要往乡下跑。而且他们一个人去乡下还很危险,前段时间,就有一个采购员被抢了,身上被捅了三刀,现在还在医院里呢!”
白敬轩笑了一下说:“这些对我来说不算什么。”
他有桃源空间,想要多少物资就可以弄出多少来。
所以他不需要下乡,只需要有自由的时间就可以了。
李厂长摇头说:“你最好是想好了,要是现在换了,可就改不过来了。”
“我想好了,我要去采购科。”
“行吧,反正后勤是我管着的,你和王辉说一声,然后就去采购科报道吧。不过我要提醒你,你去了采购科就只能从最底层干起,可别想着当什么官了。”
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不过刚上了半小时不到,白敬轩就去找了李厂长。
李厂长正在想着事,他看到白敬轩,就说:“小白啊,你来得正好,你认识什么厨子吗?”
“我认识的厨子就只有傻柱了。”
李厂长摇头说:“别提他了,他都进去了,我怎么还能用他。”
“出什么事了吗?”
“是有事要发生,上头几个领导要来视察,以前他们都是吃傻柱做的菜。可是现在傻柱进去了,我这里没有好厨子了,我正头疼呢。”
说实话,傻柱的手艺只能说是中等,不是太好,可是也不是太差。
这年头好的厨子很吃香,他们一般都在外面的酒楼,是不会来厂里的。
酒楼也就最困难的那几年关门了,等到缓过来,又重新开张了。
所以现在要请到好的厨子,真的很难。
白敬轩笑道:“这还不好办,我这里就有一个现成的厨子。”
“谁啊?”
“大牛!”
“他?他师父是谁?学了多少年了?”
白敬轩说:“说这些没用,最重要的不是菜的味道嘛。这样吧,趁着现在空闲,我找他来试几个菜,你一吃不就知道他的水平了嘛。”
“也行,你让他过来试一下吧。”
“好。”
白敬轩回到了门口,找到大牛说:“你跟我来。”
“去哪里?”
“李厂长想要找一个厨子,我推荐了你。”
“厨子?我不行的。”
白敬轩拍了一下他的肩膀说:“有什么不行的,去试一下,你就知道你行不行了。”
就在刚刚这拍的一下,白敬轩就把大师级厨艺技能卡拍在他身上了。
之前白敬轩把易中海五万仇恨值换成了两万五的兑换点,然后花一万兑换了大师级赌术。
还剩下一万五,然后他再从秦淮茹、傻柱那里各兑换了一点兑换点,凑齐了一万八的兑换点,然后兑换出了中级和大师级的厨艺技能卡。
之前白敬轩就已经在大牛身上用过初级厨艺技能卡了,现在只需要用中级和大师级就可以了。
等到技能卡使用完毕,大牛只觉得脑子里多了许多的做菜方面的知识。
他愣了一下,没有再多说什么,就跟着白敬轩走了。
两人来到三食堂,李厂长已经等在这里了。
刘岚看到两人进来,就问道:“李厂长,你说的试菜的就是他俩?”
“是牛大满。小白,他行吗?”
“你就瞧好吧,大牛,你开始吧。”
大牛问道:“我要做什么菜?”
李厂长想了一下说:“做一个酸辣土豆丝吧。”
别看这个菜看着简单,可是极为的考验厨子的功力。
首先看的就是你的刀工,你要是土豆丝切得都粗细不一,那后面也不用再试了。
大牛拿起一个还没削皮的土豆,开始忙了起来。
他三两下就把土豆削皮,后厨的人点点头,从他削皮就可以看出来,他不是什么新手。
大牛从来没觉得自己的手有这么灵活,哒哒哒的切着,没一会,土豆就被切成丝了。李厂长拿起几根看了一下,所有的土豆丝粗丝全都一样。
他点点头,从刀功来说,大牛算是过关了。
然后就是开火烧锅,放油,然后放辣椒,接着才放土豆丝。
两分钟后,一盘酸辣土豆丝就炒好了。
李厂长夹起几根放进嘴里,然后他眼前一亮。
果然又酸又辣,十分的开胃。
他没几下,就把这盘酸辣土豆丝吃完了,他还有些意犹未尽。
他问道:“你擅长什么菜?”
“我都行。”
“胡说,哪有都行的,每个人最多擅长两三个菜系,哪有全会的?”
大牛很认真的说:“我真的都会。”
李厂长看着他不像是在吹牛,于是说:“这样吧,给我来一个文丝豆腐、油爆双脆、夫妻肺片!”
“没问题。”
食堂主任去拿食材,然后大牛从洗菜开始忙了起来。
文丝豆腐是淮扬菜,油爆双脆是鲁菜,夫妻肺片是川菜,都是很有名的。
李厂长也是一个美食家,点出来的都是不同菜系的名菜,要是大牛全都能做出来,那当大厨肯定是没问题了。
半小时后,三样菜放在了李厂长的面前。
李厂长只是吃了一口油爆双脆,就知道他要找的人就是大牛了。
白敬轩也拿起筷子开始夹菜,刘岚见状,也跟着加入了战斗。
没一会,三样菜就被几个人给抢光了。
李厂长直接拍板说:“大牛啊,从今天开始,你就是三食堂的大厨,一个月工资是55块!”
这是五级厨师的待遇了,而傻柱的工资只有35.5,再加两块钱大厨补助,就成了37.5元,这样他就自豪得不行了。
也就是厂里的大厨最高也就到五级,再高就不行了。
李厂长对大牛说:“回头你去考个证,有了五级厨师证,我才好明正言顺的让你当这个大厨。”
大牛点头说:“好,我回头就去。”
白敬轩说:“你现在就去报名,保卫科那边我帮你请假。”
“好。”
大牛走了,李厂长这才彻底的放心了。
白敬轩跟着他出来了,李厂长问道:“对了,你找我什么事?”
“我也想换个工作,这在保卫科真的太不自由,每天都要准时上班,太烦人了。”
李厂长笑道:“那你说说,现在的工作哪个不要准时上班?”
“我觉得采购就不错。”
“采购?你以为采购轻松啊?他们为了完成任务,天天要往乡下跑。而且他们一个人去乡下还很危险,前段时间,就有一个采购员被抢了,身上被捅了三刀,现在还在医院里呢!”
白敬轩笑了一下说:“这些对我来说不算什么。”
他有桃源空间,想要多少物资就可以弄出多少来。
所以他不需要下乡,只需要有自由的时间就可以了。
李厂长摇头说:“你最好是想好了,要是现在换了,可就改不过来了。”
“我想好了,我要去采购科。”
“行吧,反正后勤是我管着的,你和王辉说一声,然后就去采购科报道吧。不过我要提醒你,你去了采购科就只能从最底层干起,可别想着当什么官了。”
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